Tomates

Tomate cerise

Les tomates cerises sont des tomates très petites et charnues qui sont généralement rouges, mais peuvent aussi être jaunes, oranges ou vertes. Elles ont une saveur sucrée et acidulée et sont souvent utilisées en tant que garniture ou pour ajouter de la couleur à un plat.

Variétés

Rouge - variété commune
Jaune - saveur plus sucrée
Orange - saveur plus acide
Verte - variété plus petite et légèrement amère

Juin à octobre

Le saviez-vous?

La tomate cerise doit son nom à sa taille qui est proche de celle d'une cerise.